사토 양식장이 자신있게 제공하는 「적 야카키」의 생굴을 비롯해, 이세시마 특유의 먹는 방법 「칸칸 구이」나 계절마다 즐길 수 있는 굴 요리를 준비하고 있습니다.
바다 위에 떠있는 석석에서 오가는 배를 바라보며 최고의 위치에서 맛있는 굴 요리를 꼭 즐겨보세요.
적 화살의 맛을 놓치지 않도록 칸칸 중에서 "찜 구이"로 먹는 이세시마 특유의 조리 방법으로 드실 수 있습니다.
통통 육즙 식감과 적 화살의 섬세한 단맛을 느끼는 "간칸 구이"를 꼭 드세요.
| 5 개들이 1,980 엔 | 12 개들이 4,380 엔 |
적 야만에서 자라는 적 화살은 굴 독특한 "냄새, 에구미, 쓴맛"이 적은 것이 특징입니다.
"맛과 단맛"이 입 가득 퍼지는 적 화살을 꼭 생굴에서 맛보십시오.
| 3 개들이 1,200 엔 | 5 개들이 1,980 엔 |
적 야카키 테라스에서 가장 인기 있는 정식이라고 하면 「굴 만들기 정식」.
적 화살을 다양한 요리 방법으로 요리하고 8 가지 굴의 맛을 즐길 수있는 바로 굴 만들기 정식입니다.
굴 만들기 정식 4,300엔
・생굴 3개
・아라카르트 3종
・구이 2종
・굴 튀김
・굴 밥
· 절임
・ 된장국
그 밖에도, 굴 요리뿐만 아니라 새우 튀김 정식이나 취한 튀김, 타타마구로 등, 굴이 조금 서투른 분에게도 식사를 즐길 수 있도록, 굴 요리 이외의 메뉴도 충실하고 있습니다.
미에현의 굴 양식 발상지에서 바다를 바라보며 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.
