미나토리조트 시마 베이사이드 테라스는 2022년 10월 21일(금)에 호텔 개업 30주년을 기념하여 그란셰프 카리야 테츠유키가 주는 하룻밤 한정의 상미회 「미에노 은혜와 일본 와인의 저녁」을 개최하고 합니다.
　가을에 해금을 맞이하는 이세 새우, 생산량이 압도적으로 적기 때문에 "환상의 소"라고도 불리는 이가규, 이세차 등의 삼중을 대표하는 식재료와 총요리장 카리야 테츠유키가 스스로 발을 들고 엄선 한 미에현산 야채와 버섯을 사용한 아름다운 프랑스 요리를 일본 와인과 미에현의 토속주와 함께 즐길 수 있는 미식 이벤트입니다.