미에현 시마시에 가게를 짓는 「가쓰부리야 쿠마사」시마의 풍부한 바다의 은혜와 함께 걸어온 전통입니다.
확실한 품질과 전통적인 제법을 지키면서도, 시대에 맞춘 새로운 상품 개발에도 적극적으로 임하고 있습니다.
자택에서 간편하게 본격 국물을 즐길 수 있는 상품이나 가다랭이의 뿌려, 선물에도 기뻐하는 선물까지 폭넓은 요구에 부응하는 구색입니다.
시마의 식문화를 계속 지탱해 온 쿠마사의 가다랭이는, 매일의 식탁을 풍부하게 물들일 뿐만 아니라, 소중한 분에게의 선물로서도 최적입니다.
시마시에 오실 때는, 꼭 쿠마사에 들러, 진짜 맛과 향기를 체험해 주세요.
공장 직송 갓 깎은 가다랭이를 구입할 수 있습니다!