촉촉하게 구운 스폰지에, 단맛을 억제한 생크림과 딸기를 거듭했습니다. 딸기의 미묘함과 품위 있고 경쾌한 입가. 세대를 불문하고 즐길 수있는 쇼트 케이크입니다.

<요금>¥ 5,200
<사이즈> 6호 (18cm) 
<특정 원재료 등> 밀, 계란, 우유 (※ 꿀을 사용하고 있습니다)
<소비 기한> 당일 중(요냉장)

화이트 초콜릿의 부드러움에, 카카오의 감칠맛과 감귤의 풍미를 거듭한 무스 케이크입니다. 화려하고 깊이있는 맛이 크리스마스 식탁을 장식합니다.

<요금> ¥ 4,300
<사이즈> 5호 (15cm)
<특정 원재료 등> 우유, 밀, 계란
<소비 기한> 당일 중(요냉장)

오렌지, 무화과, 안즈, 밤 등의 과실을 듬뿍 사용하여 마무리에 코냑을 더한 호텔 전통의 일품. 향기로운 향기와 과일의 맛이 퍼지는, 오랜 세월에 걸쳐 사랑받아 온 일품입니다.

<요금> ¥ 5,200
<사이즈> 6호(18cm)
<특정 원재료 등>밀, 계란, 우유, 호두(※양주를 사용하고 있습니다.)
<소비 기한>10일(요냉장)

키르슈가 향기로운 마지판을, 아몬드, 말린 과일, 향신료, 버터를 사용한 천으로 감쌌습니다. 얇게 나누고, 날마다 친숙한 맛을 즐기면서 크리스마스를 기다리는, 독일 전통의 소과자입니다.

<사이즈・요금> 
대(약 21 cm) ￥3,000・소(약 12 cm) ￥1,800
<특정 원재료 등> 밀, 계란, 우유(※양주를 사용하고 있습니다.)
<유통 기한> 20 일